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Nouveau jouet nouvelle acquisition qui a sa place sur ce blog: mon super blender Philips meme s'il a une belle gueule de premier abord, on veut surtout savoir ce qu il a dans le mécanisme... donc on va directement le dépuceler avec un smoothie que j ai...

Chili con carne

Voilà une version du chili rapide et facile qui fait l'unanimité! # Ingrédients: 1 oignon 1 gousse d'ail 2 tomates 400g de tomates pelées 400g d'haricots en boîte 600g de viande hachée Chorizo piquant (facultatif) Cheddar en tranches (facultatif) Pili...

Absence prolongée

Et voilà, merci aux quelques visiteurs qui passaient encore par ici pendant presque une année d'inactivité sur mon blog... Tout cela suite à l'achat de notre maison et les travaux que nous y avons fait... Nous avons rénové tout le rez de chaussé, et nous...

Colombo de porc aux aubergines

Un petit air de vacances avec le parfum des iles.. Recette antillaise très simple Prévoir 1h de marinade et 1h15 de cuisson # Ingrédients pour 4 personnes: 1kg de médaillons de porc 500g de tomate 2 courgettes 2 aubergines 2 oignons 1 gousse d'ail 1 bouquet...

Cake salé au chorizo et olives noires

Bon, ça fait déjà longtemps que je voulais essayer un cake salé, et j'ai penché pour le chorizo (charcuterie préféré de l'Homme) Délicieux mais bizarrement, meilleur froid que chaud # Ingrédients: 250g de farine 200g d'olives noires dénoyautées 200g de...

OUTRAGEOUS! Cookies

J'aimerais faire un petit article pour vous parler de petits biscuits magiques qui vous font oublier TOUS vos soucis.. J'ai nommé les célèbres OUTRAGEOUS Cookies de Martha Stewart! Subtile compromis entre cookie et brownie, je vous laisse juger par vous...

Cupcakes au tiramisu

Après être tombée sur cette vidéo, il fallait que j'essaie! # Ingrédients pour 6 cupcakes: 60g de beurre 60g de sucre 80g de farine 80g de ricotta 1 oeuf 20g de poudre d'amande 1 cuillère à café de levure chimique 3 cuillères à café de café soluble 6...

Brownies aux noix

# Ingrédients (pour 40 brownies.. ca peut sembler énorme mais ça part vite!) :

Tarte au chocolat, poire et coco

# Ingrédients (pour 8 personnes) : 50g de noix de coco râpée 3 oeufs 200g de chocolat à cuire 20cl de crème fraîche liquide 1 pâte brisée Préparation : Etaler la pâte à tarte dans le moule et piquer le fond avec une fourchette. Mélanger la noix de coco...

Muffins Banane-Coco

Basique mais toujours le bienvenu pour un p'tit déj ou pour le goûter.. # Ingrédients pour 12 muffins: 250g de farine 100g de sucre 200g de banane (ça équivaut à 2 ou 3 bananes) 70g de beurre fondu 60g de noix de coco râpée 2 oeufs 12cl de lait 1 sachet...